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[아이반찬 만들기 (아이반찬) - 두부야채볶음]

필수 재료 : 두부, 애호박, 양파, 올리브유, 깨,소금

선택 재료 : 간마늘, 냉장고에 있는 야채들~

조리시간 : 15분정도

추천 연령 : 돌이후 (어릴수록 잘게 다져주세요.)

10개월아기반찬/11개월아기반찬/12개월아기반찬/13개월아기반찬/14개월아기반찬/15개월아기반찬/16개월아기반찬/17개월아기반찬/16개월 아기식단

 

※ 저희 아이를 기준으로 만든 음식이기 때문에 맛, 먹기 성공률 등은 보장할 수 없습니다.

    먹기 성공률이 낮을 경우 소량만 만들것을 권장합니다.

    요리에 취미없는 초보맘에 유아반찬레시피입니다.

오늘은 아이반찬으로 좋은 두부야채볶음 아이반찬 만들기입니다.

 

 

 

1. 냉장고에 야채들이 많을때 하면 좋은 요리입니다.

아이반찬으로 두부야채볶음을 할때는 단맛을 내는 애호박과 양파를 같이 볶아주면 좋습니다.

저는 두부, 애호박, 양파, 당근, 부추를 사용하겠습니다.

 

우선 두부를 끓는 물에 5분정도 데쳐주세요.

두부는 볶으면 잘 으개지기 때문에 미리 익혀서 요리 막판에 살짝 섞어준다고 생각하면 됩니다.

그리고 시중에 파는 화학제품은 한번씩 삶아주면 화학물질이 50%이상 없어진다고 합니다.

아기반찬.jpg

 

 

 

2. 두부를 삶는 동안 야채들을 채썰어 보겠습니다.

두부가 삶아지면 찬물에 식혀 두부도 잘게 썰어주세요.

아기반찬레시피.jpg

 

 

 

3. 이제 야채들을 먼저 볶아보겠습니다.

후라이팬에 기름을 두르고 간마늘을 살짝 볶아줍니다.

간마늘 작업은 생략하셔도 좋습니다.

야채를 볶을때 소금 간을 약간 해주세요.

유아반찬레시피.jpg

 

 

 

4. 야채가 익어갈 무렵 두부를 투하시켜 주세요.

그리고 깨를 갈아 넣어주세요.

그리고 두부가 많이 으스러지지 않게 센불에서 살짝만 섞어주세요.

16개월 아기 반찬.jpg

 

 

 

5. 아이반찬 만들기 두부야채볶음 완성~~~!!!!

아이반찬.jpg

 

 

 

6. 두부야채볶음은 부담없이 준비할 수 있고 조리시간도 짧아 요리하기 좋습니다.

제 아이는 두부를 좋아해서 두부야채볶음도 잘 먹습니다.

아이반찬 두부야채볶음.jpg

 

 

 

※ 오늘도 육아에 지친 맘님들! 힘내시고! 내일도 팔 걷어부치고 시작해 봅시다!

16개월 아기 식단.gif

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