www.onsemantic.com

[아이반찬 만들기 (아이고기반찬) - 닭고기볶음]

필수 재료 : 닭가슴살, 양파, 버섯(표고버섯 추천), 달걀, 올리브유, 깨,소금

선택 재료 : 간마늘

조리시간 : 20분정도

추천 연령 : 돌이후 (어릴수록 잘게 다져주세요.)

10개월아기반찬/11개월아기반찬/12개월아기반찬/13개월아기반찬/14개월아기반찬/15개월아기반찬/16개월아기반찬/17개월아기반찬/16개월 아기식단

 

※ 저희 아이를 기준으로 만든 음식이기 때문에 맛, 먹기 성공률 등은 보장할 수 없습니다.

    먹기 성공률이 낮을 경우 소량만 만들것을 권장합니다.

    요리에 취미없는 초보맘에 유아반찬레시피입니다.

오늘은 아이고기반찬으로 좋은 닭고기볶음 아이반찬 만들기입니다.

 

 

 

1. 저는 닭요리의 경우, 닭가슴살을 주로 사용합니다.

냉동 닭가슴살을 끓는 물에 삶아줍니다.

닭고기를 잘게 썰기 위해 살짝 익혀주면 됩니다.

아기반찬.jpg

 

 

 

2. 닭고기를 삶는 동안 양파와 표고버섯을 채썰거나 잘게 잘라줍니다.

채소를 준비하는 동안 닭고기가 대충 삶아졌을 겁니다.

닭고기를 찬 물에 헹구고 잘게 썰어줍니다.

아기반찬레시피.jpg

 

 

 

3. 그리고 계란을 풀어줍니다.

계란 흰자는 콜레스테롤 때문에 버리고 노른자만 사용합니다.

노른자를 잘 풀어주세요.

유아반찬레시피.jpg

 

 

 

4. 후라이팬에 올리브유를 두르고 간마늘을 살짝 볶아줍니다.

마늘은 선택 재료이기 때문에 생략하셔도 됩니다.

준비한 재료들을 넣어 센불에 달달 볶아줍니다.

30초정도 볶은 후 소금 약간과 깨를 갈아 넣어주세요.

16개월 아기 반찬.jpg

 

 

 

5. 중불에서 닭고기를 볶아줍니다.

볶다보면 물기가 없어집니다. 물을 조금씩 넣어가며 볶아주세요.

완성되기 1분전쯤 달걀을 넣어줍니다.

아이반찬.jpg

 

 

 

6. 1분정도 더 볶으면...

아이반찬 만들기 닭고기 볶음 완성~!

아이반찬 닭고기볶음.jpg

 

 

 

7. 제 아이의 경우 닭고기볶음을 굉장히 좋아합니다.

소금은 조금만 넣으세요~

간을 약간만 해도 충분히 맛있습니다^^

닭고기볶음.jpg

 

 

 

8. 저는 고기류 요리는 한번할때 넉넉히 합니다.

조리가 복잡해서 매번 해먹이기 번거롭고 귀찮아서 넉넉히 요리하고 냉동 보관합니다.

모유저장팩에 1끼씩 넣어 요리 이름과 요리 날짜를 써서 냉동보관하면 매우 편합니다.

16개월 식단.jpg

 

 

 

※ 오늘도 육아에 지친 맘님들! 힘내시고! 내일도 팔 걷어부치고 시작해 봅시다!

16개월 아기 식단.gif

번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
22 아기반찬레시피/유아반찬레시피 - 아이반찬 버섯볶음 file 에버맘 2015.09.22 565
21 아기반찬레시피/유아반찬레시피 - 아이반찬 소고기볶음 file 에버맘 2015.09.22 950
20 아기반찬레시피/유아반찬레시피 - 아이반찬 가지무침 file 에버맘 2015.09.20 521
19 아기반찬레시피/유아반찬레시피 - 아이반찬 세발나물무침 file 에버맘 2015.09.20 283
18 아기반찬레시피/유아반찬레시피 - 아이반찬 무국 file 에버맘 2015.09.20 284
17 아기반찬레시피/유아반찬레시피 - 아이반찬 배추무침 file 에버맘 2015.09.15 358
16 아기반찬레시피/유아반찬레시피 - 아이반찬 콩나물무침 file 에버맘 2015.09.15 478
15 아기반찬레시피/유아반찬레시피 - 아이반찬 야채돼지고기볶음 file 에버맘 2015.09.15 473
14 아기반찬레시피/유아반찬레시피 - 아이반찬 조개살무침 file 에버맘 2015.09.14 329
13 아기반찬레시피/유아반찬레시피 - 아이반찬 새우콩나물국 file 에버맘 2015.09.14 506
12 아기반찬레시피/유아반찬레시피 - 아이반찬 브로콜리무침 file 에버맘 2015.09.14 546
11 아기반찬레시피/유아반찬레시피 - 아이반찬 야채맛살무침 file 에버맘 2015.09.11 644
10 아기반찬레시피/유아반찬레시피 - 아이반찬/아이간식 깻잎전 file 에버맘 2015.09.11 449
9 아기반찬레시피/유아반찬레시피 - 아이반찬 무나물무침 file 에버맘 2015.09.11 392
8 아기반찬레시피/유아반찬레시피 - 아이반찬 부추무침 file 에버맘 2015.09.10 433
7 아기반찬레시피/유아반찬레시피 - 아이반찬/아이간식 피없는 만두 file 에버맘 2015.09.10 358
6 아기반찬레시피/유아반찬레시피 - 아이반찬 소불고기 file 에버맘 2015.09.09 873
5 아기반찬레시피/유아반찬레시피 - 아이반찬 두부야채볶음 file 에버맘 2015.09.09 938
» 아기반찬레시피/유아반찬레시피 - 아이반찬 닭고기볶음 file 에버맘 2015.09.09 2759
3 아기반찬레시피/유아반찬레시피 - 아이반찬 버섯무침 file 에버맘 2015.09.09 273