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[맛있는 아이반찬 만들기 (아이고기반찬) - 소고기볶음]

필수 재료 : 볶음용 소고기, 양파, 청경채, 소금, 포도씨유

선택 재료 : 간마늘, 맛술

조리시간 : 20분 이내

추천 연령 : 돌이후 (어릴수록 잘게 다져주세요.)

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※ 저희 아이를 기준으로 만든 음식이기 때문에 맛, 먹기 성공률 등은 보장할 수 없습니다.

    먹기 성공률이 낮을 경우 소량만 만들것을 권장합니다.

    요리에 취미없는 초보맘에 유아반찬레시피입니다.

오늘은 아이고기반찬으로 좋은 소고기볶음 아이반찬 만들기입니다.

 

 

 

1. 한우를 사왔는데 아이고기반찬으로 볶아보려고 합니다.

소고기볶음으로 칭할께요^^

우선 소고기의 핏기를 제거하기 위해 30분 정도 물에 담가놓습니다.

아기반찬.jpg

 

 

 

2. 소고기를 아이가 먹기 좋도록 잘라주세요.

저는 덩어리로 사와서 잘라야 할것 같습니다.

아기반찬레시피.jpg

 

 

 

3. 그리고 저는 소고기볶음에 양파와 청경채를 넣겠습니다.

아이가 먹기 좋게 썰어주세요.

청경채는 잎부분만 넣겠습니다.

줄기 부분은 익는 속도가 다르고하니 넣지 않겠습니다.

유아반찬레시피.jpg

 

 

 

4. 우선 후라이팬에 기름을 두르고 간마늘과 양파를 같이 볶겠습니다.

간마늘은 안넣으셔도 됩니다.

16개월 아기 반찬.jpg

 

 

 

5. 양파가 약간 익었다면 소고기와 소금을 약간 넣고 볶아주세요.

저는 맛술도 약간 넣었습니다.

맛술은 안넣으셔도 상관없습니다.

아이반찬 소고기볶음.jpg

 

 

 

6. 소고기가 어느정도 익어가면 아까 채썰은 청경채를 넣어보겠습니다.

볶다가 물이 많이 생기면 센불에서 익히세요~

그러면 물기가 금방 없어집니다.

청경채는 잎부분만 넣었기 때문에 약간 볶은 후 불을 꺼주세요.

아이반찬.jpg

 

 

 

7. 맛있는 아이반찬 만들기 한우 소고기볶음 완성~~~!!!

한 입 먹어보니.. 정말 맛있네요 ㅜㅜ

고기가 입에서 살살 녹아요 ㅎㅎㅎㅎ

아이가 손가락질을 하며 계속 달라고 보채네요 ㅎㅎㅎ

16개월 식단.jpg

 

 

 

※ 오늘도 육아에 지친 맘님들! 힘내시고! 내일도 팔 걷어부치고 시작해 봅시다!

16개월 아기 식단.gif

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